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面粉磨粉機的研磨系統(tǒng)決定著面粉的精細度!我們?nèi)粘I钪行枰玫礁鞣N各樣的面粉、饅頭、糕點、蛋糕、餃子所用到的面粉各不相同,精細度是決定面粉不同的主要因素,而面粉磨粉機的研磨系統(tǒng)又是決定面粉精細度不同的主要因素!咱們來了解 下面粉磨粉機的研磨系統(tǒng)是如何決定面粉精細度的?
由于各種面食的不同性質(zhì)導致所需要的面粉精細度也不同,因此面粉細度也是多種多樣的,面粉的質(zhì)量也有特 粉、特二粉、專用粉、顆粒粉、標準粉等等,那么面粉的精細度由什么來決定?高細度的面粉又對面粉磨粉機具備什么要求呢?
其實面粉的精細度完全是由面粉磨粉機的研磨系統(tǒng)來決定的。面粉磨粉機的研磨過程可完成將麥粒破碎,刮凈麩皮上的胚乳,將胚乳磨成面粉的任務,研磨主要采用輥式研磨機,其主要構件是 對以不同速度相向旋轉(zhuǎn)的磨輥,兩磨輥間軋距很小,在0.07-1.2mm間,根據(jù)面粉磨粉機的類型而定。磨輥表面拉成齒數(shù)和齒角不同的磨齒。通過液壓裝置調(diào)整兩個磨輥的軋距,兩磨輥在相向旋轉(zhuǎn)過程中,完成對麥粒及各種在制品的研磨。因此,可以說面粉磨粉機研磨系統(tǒng)直接決定著面粉的質(zhì)量。

通過以上內(nèi)容的講解,我們明白了面粉磨粉機的研磨系統(tǒng)是如何決定著面粉的精細度的,如果大家對以上內(nèi)容有不明白的地方或者想要了解 多有關面粉磨粉機的相關資訊的請登錄官網(wǎng)http://www.uspeeddy.com/詳細了解!