面粉磨粉機(jī)生產(chǎn)時(shí)進(jìn)行潤(rùn)麥的時(shí)間應(yīng)該如何才能節(jié)省?在生產(chǎn)面粉時(shí)，通過潤(rùn)麥環(huán)節(jié)來改變小麥原糧的水分含量，使之 符合面粉磨粉機(jī)的加工要求。我們都知道，為了使小麥達(dá)到入磨水分，是需要保證 定的潤(rùn)麥時(shí)間的。那么當(dāng)加工任務(wù)比較緊時(shí)，如何在保證潤(rùn)麥效果的前提下，節(jié)省潤(rùn)麥時(shí)間呢?

　　1、采用加溫調(diào)質(zhì)。在面粉磨粉機(jī)的潤(rùn)麥環(huán)節(jié)使用熱水，可先將小麥預(yù)熱后加入熱水，也可在著水混合設(shè)備或濕麥輸送設(shè)備中通入濕熱蒸氣，或在濕麥輸送時(shí)對(duì)濕物料進(jìn)行加熱，這樣可以加快水分在小麥籽粒中的滲透速度，從而縮短潤(rùn)麥時(shí)間。

　　2、采取壓裂法或適度打擦破壞不透水的珠心層，使水分能方便的經(jīng)糊粉層進(jìn)入胚乳，加速水分的滲透，這樣可將面粉磨粉機(jī)的潤(rùn)麥時(shí)間縮短8～10小時(shí)。

　　3、在面粉磨粉機(jī)的制粉工藝中采用新型振動(dòng)著水機(jī)，借助高頻震動(dòng)改變水的表面張力，借強(qiáng)力打板的打擊力，改變麥粒表面水膜與麥粒表皮的結(jié)合狀況，從而加速水分進(jìn)入糧粒內(nèi)部。