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在面粉加工設(shè)備中,清粉機(jī)的調(diào)節(jié)對(duì)面粉質(zhì)量的影響很大,在運(yùn)行過(guò)程中,要經(jīng)常觀察清粉機(jī)內(nèi)各段物料的運(yùn)行情況,然后進(jìn)行合理的調(diào)節(jié),才能生產(chǎn)出好品質(zhì)的面粉。
前段的物料應(yīng)迅速松散并向前運(yùn)行,后端物料應(yīng)呈微沸騰狀態(tài)向前推進(jìn),較輕的表皮飄逸上升被風(fēng)吸走。若不是這種情況,可通過(guò)調(diào)節(jié)各段風(fēng)門(mén),改變風(fēng)量來(lái)提高清粉機(jī)的的效果,避免盲目增大或減少吸風(fēng)量,以免破壞篩面的物料分級(jí),降低清粉效果。
清粉機(jī)的篩下物中比較純凈的胚乳顆粒送往前路心磨,含麥皮較多的混合物送到渣磨系統(tǒng),在操作時(shí)要注意觀察篩格撥料斗內(nèi)物料的顏色和質(zhì)量,若胚乳顆粒較少,應(yīng)將其送往渣磨系統(tǒng)的輸送槽。
在調(diào)節(jié)清粉機(jī)時(shí),要保證面粉加工設(shè)備各系統(tǒng)物料均衡,同時(shí)還要注意清粉機(jī)流量、粒度、純度的變化,通過(guò)調(diào)節(jié)風(fēng)量、篩下物、篩上物撥料斗來(lái)改變物料去向。
以上就是相關(guān)內(nèi)容的簡(jiǎn)單介紹,學(xué)習(xí)更多有關(guān)面粉加工設(shè)備的知識(shí),應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)中。
