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如何有效提高面粉加工設(shè)備的成品質(zhì)量

來源: 河南糧院      時間:2021-12-17
導(dǎo)讀:在我們的日常飲食中,很多的食品中都有面粉的存在,因此日常對于面粉機械的工作量是非常大的,同時為了滿足不同食品對于面粉品質(zhì)的需求,需要面粉機械生產(chǎn)出各種不同種類、性質(zhì)的面粉,但是對于面粉的細膩程度,口感方面要求都是一致的,但是具體應(yīng)該怎么辦呢?

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,市場在不斷發(fā)生變化,但是有一點卻始終不會改變,就是對于口糧的需求。隨著技術(shù)的升級,河南糧院糧食加工設(shè)備也在不斷進行技術(shù)升級,生產(chǎn)的產(chǎn)品種類在不斷增加,滿足著市場的需求。

在我們的日常飲食中,很多的食品中都有面粉的存在,因此日常對于面粉機械的工作量是非常大的,同時為了滿足不同食品對于面粉品質(zhì)的需求,需要面粉機械生產(chǎn)出各種不同種類、性質(zhì)的面粉,但是對于面粉的細膩程度,口感方面要求都是一致的,但是具體應(yīng)該怎么辦呢?


想要是面粉機械過篩的面粉口感好,更加細膩,**需要了解哪些因素會影響其篩選的效果。用于篩選的屏幕用作工具。篩子的篩分效果與篩孔的形狀和大小,篩子表面的大小,篩子表面的角度,轉(zhuǎn)速以及振幅和流量有一定的關(guān)系。可以通過更改這些來改變篩選效果。

篩選孔的形狀和尺寸應(yīng)根據(jù)要篩選的物料的顆粒尺寸,設(shè)備的產(chǎn)量和清潔過程要求。篩面的寬度和長度與面粉加工設(shè)備的生產(chǎn)能力和篩分效率密切相關(guān)。通常,在其他條件相同的情況下,生產(chǎn)能力主要取決于篩子表面的寬度,而篩分效率取決于篩子表面的長度。

篩面傾斜角,旋轉(zhuǎn)速度和振幅:篩面傾斜角,旋轉(zhuǎn)速度和振幅是決定物料運動狀態(tài)和速度的主要因素,這三個因素相互制約。

谷物的大小,均勻性,雜質(zhì)的種類和數(shù)量以及大米和雜質(zhì)之間的粒徑差的大小直接影響面粉加工設(shè)備篩選設(shè)備的加工效果。

流動會影響屏幕上材料的厚度。在某些條件下,例如篩子表面的速度,振幅和傾斜度,增加流量會增加材料層的厚度,影響物料的自動分類,并減少物料接觸篩子表面的機會篩選效率降低。


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